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冷凍新勢力“九生堂”,將攜眾多新品在2023SIAL西雅展(深圳)首發亮相!

2023.07.31

上海九生堂生物科技有限公司(下文簡稱;九生堂)是一家成立于2009年的上海本土品牌,一直致力于研發品質高、食材好、價格實惠,且易于在家庭或餐廳后廚烹飪,快速還原其原本風味的食品快消品牌,產品主要涉及火鍋、面點、方便菜等,依靠強大的產品研發和生產能力,每年都會推出數款廣受年輕家庭歡迎與喜愛的網紅食品。

 

 

九生堂“黑虎蝦滑”、“潮汕風味牛肉丸”、“黃金魚籽鱈魚豆腐”等經典火鍋食材暢銷全國,有口皆碑,并多年占據全國知名商超TOP榜前列,2021年還獲得“盒馬年度最佳供應鏈“獎項。

 

 

近幾年,九生堂在華東地區創投多家新型現代化工廠,全面布局冷凍面點及方便菜賽道,打造出了如“日式風味關東煮串串組合”、“紙皮燒麥”、“響鈴卷魚籽蝦滑”、“油條蝦滑脆”等多款爆款新品,被眾多達人主播及美食博主所推薦,尤其如“關東煮”系列產品在多個平臺火鍋類目霸榜。

 

 

8月28-30日,九生堂將在SIAL西雅展(深圳)帶來全新研發的港式風味鮮蝦魚籽云吞面,這將是它在市場上的首次亮相。

 

 

該款云吞面主要參考了香港當地云吞面的口味,其每個云吞都含有一整顆大蝦和豐富的魚籽,湯底采用8小時慢熬雞湯,面為全蛋竹升面,可謂用料十足,誠意滿滿,有興趣的小伙伴可在展會現場了解品鑒。

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