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山西特色食品驚艷亮相SIAL西雅展

2024.06.19

 
 
轉(zhuǎn)載自山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
 
 

 

 

圖為山西品牌中華行國(guó)際食品餐飲展區(qū)。山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)全媒體記者 劉業(yè)飛 攝

 

 

圖為山西品牌中華行國(guó)際食品餐飲展區(qū)。山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)全媒體記者 劉業(yè)飛 攝

 

5月28日—30日,由法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)、北京愛博西雅展覽有限公司與中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)共同主辦的2024 SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海),在上海新國(guó)際博覽中心盛大開幕,2024山西品牌中華行活動(dòng)國(guó)際食品餐飲專場(chǎng)依托此次盛會(huì)同時(shí)啟幕。我省39家優(yōu)秀企業(yè)參展,展出內(nèi)容涵蓋了特色雜糧、水果、紅酒、飲料和陳醋等山西品牌產(chǎn)品。

 

 

2024 SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)

 

 

2024 SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)匯聚全球“新”“奇”“特”食飲精品,共吸引75個(gè)國(guó)家及地區(qū)的5000余家參展商。展會(huì)有14個(gè)主題展區(qū),展品涵蓋了進(jìn)口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、糧油及調(diào)味品等。

記者在山西品牌中華行展館看到,門梁上方巨大的“山西”二字以鮮艷的中國(guó)紅占據(jù)C位,凸顯山西濃重的歷史底蘊(yùn)。入口處設(shè)置一面LED顯示屏,滾動(dòng)播放山西品牌宣傳片,吸引了前來觀展的市民駐足觀看。

山西品牌中華行國(guó)際食品餐飲展區(qū)占地面積260平方米,以“三晉潮品·煥新亮相黃浦江畔”為主題,匯聚了山西特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群,包括醋產(chǎn)業(yè)集群、釀品產(chǎn)業(yè)集群、飲品產(chǎn)業(yè)集群、乳品產(chǎn)業(yè)集群、肉制品產(chǎn)業(yè)集群、果品產(chǎn)業(yè)集群、功能食品產(chǎn)業(yè)集群及保健食品產(chǎn)業(yè)集群等主題的39家企業(yè),分為六大板塊,以不同設(shè)計(jì)風(fēng)格展示各產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域品牌產(chǎn)品。開幕首日,該展區(qū)吸引了大量來賓,場(chǎng)面十分火爆。

 

 

2024 SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)

 

 

在釀品產(chǎn)業(yè)集群展區(qū),展出了戎子酒莊、大同守口堡杏酒等山西特色酒水;飲品產(chǎn)業(yè)集群展區(qū)有大寨核桃露、棘生園沙棘汁、天之潤(rùn)紅棗可樂等。記者看到山西品牌中華行展區(qū)內(nèi),各家公司推出的現(xiàn)場(chǎng)品鑒活動(dòng),讓現(xiàn)場(chǎng)客戶感受到了美味與營(yíng)養(yǎng)的雙結(jié)合,紛紛與這些企業(yè)洽談合作。

“今天上午已經(jīng)與十幾位專業(yè)采購商達(dá)成了初步的合作意向,大家對(duì)我們公司生產(chǎn)的沙棘汁贊不絕口。”山西獻(xiàn)果園生物科技股份有限公司工作人員曹滿告訴記者,此次展會(huì)他們展出了沙棘原漿、沙棘復(fù)合果汁等產(chǎn)品,就是想借助這樣的一個(gè)國(guó)際展會(huì)得到更多的訂單。

“我這次參加展會(huì)主要是想找到一家預(yù)制菜的加工包裝公司進(jìn)行合作。”朔州家和紅事匯餐飲管理有限公司工作人員焦嘉告訴記者,他們廚師制作的一道“宮廷土豆”小吃十分受當(dāng)?shù)厝讼矏郏簧僭谕獾氐乃分萑硕己芟肽钸@道家鄉(xiāng)美食,于是他萌生了預(yù)制食品加工的想法,今天已經(jīng)有6家企業(yè)表達(dá)了合作意向。

“沒想到紅棗還可以做成可樂,味道還非常不錯(cuò)!”來自香港的參展嘉賓陳先生在品嘗了山西天之潤(rùn)棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅棗可樂后連連稱贊。他告訴記者,山西品牌中華行展區(qū)產(chǎn)品豐富,藜麥、沙棘汁等產(chǎn)品都給他留下了很深的印象。

 

 

2024 SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)

 

 

作為SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅展,已經(jīng)成為全球食飲產(chǎn)品快速流通不可或缺的重要商貿(mào)平臺(tái)。省貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王岫介紹,這次組織39家企業(yè)帶了上百種山西特色產(chǎn)品參展,確保了產(chǎn)品的豐富性和多樣性。依托SIAL西雅展,把山西的好產(chǎn)品推出去,也為山西食品企業(yè)提供了借鑒和學(xué)習(xí)同行的機(jī)會(huì)。

 

 

 

山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)全媒體記者 劉業(yè)飛

責(zé)編:牛迪凡  校對(duì):張翠萍  審核:翟步庭

 

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2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)

75個(gè)國(guó)家及地區(qū)    5000+展商     35萬+食飲爆款

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