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新茶飲"卷"向海外,箭在弦上一觸即發(fā)!

2024.12.25

 

12月20日,攢局了!西雅一年一度的年終茶飲局在北京火熱舉辦。活動(dòng)召集來自蘭熊鮮奶、野人先生、滬上阿姨、八喜冰淇淋、愛轉(zhuǎn)角、北京同仁堂、蒙牛、德馨等品牌的十余位創(chuàng)始人及嘉賓,用3小時(shí)高密度輸出,圍繞茶飲出海方向、供應(yīng)鏈搭建、海外爆品、市場(chǎng)洞察等核心議題,聊透飲品出海。

SIAL西雅國際食品展

 

 
 
SIAL西雅國際食品展

 

 

 

當(dāng)國內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)接近飽和,海外市場(chǎng)就成為了眾多茶飲品牌尋找新增量的關(guān)鍵。2024年國內(nèi)茶飲品牌爭(zhēng)相出海,其實(shí)背后多半是國內(nèi)增長(zhǎng)見頂?shù)臒o奈之舉。各茶飲品牌表示,在全球市場(chǎng)的拓展將呈現(xiàn)出更加多元化和深入化的趨勢(shì)。從本土深耕到海外拓展,相信中國的全球化品牌時(shí)機(jī)已經(jīng)到來。

SIAL西雅國際食品展

 

里斯戰(zhàn)略咨詢中國區(qū)合伙人,何松松在沙龍分享到:中國現(xiàn)制茶飲品牌爭(zhēng)相出海,從“國內(nèi)卷不動(dòng)”到“海外找機(jī)會(huì)”,東南亞正成為中國新茶飲品牌角逐海外的第一戰(zhàn)場(chǎng),但隨著中國新茶飲品牌蜂擁出海,東南亞現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)也開始進(jìn)入“Hard”模式,兩大經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)正在浮現(xiàn)。盡管東南亞現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)有可觀的增長(zhǎng)空間,但仍需警惕同質(zhì)化背景下新一輪價(jià)格戰(zhàn)的醞釀,導(dǎo)致東南亞從“藍(lán)海”變“難海”,陷入無利困局;照搬國內(nèi)模式而非在地戰(zhàn)略的做法,既存在需求錯(cuò)配的戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn),也面臨供應(yīng)鏈不匹配帶來的巨大經(jīng)營(yíng)隱患。

 

?茶飲品牌出海東南亞品類創(chuàng)新有三個(gè)方向:

 

 

中國茶

調(diào)研顯示,烏龍茶和中國的認(rèn)知關(guān)聯(lián)度越來越高,有機(jī)會(huì)通過放大“烏龍茶基底”,打造全新的創(chuàng)新品類。

 

香氣

花茶是最主流的消費(fèi)需求,可通過茶底、口味、小料、包裝等進(jìn)行創(chuàng)新演繹,重構(gòu)“花香茶”新品類。

 

功能

調(diào)研顯示,“腸道通暢”、“刮油”、 “促消化”、 “提升免疫力”和“Cooling Effect”是消費(fèi)者期望的前五大健康化功效,茶飲品牌有機(jī)會(huì)基于功能化訴求開創(chuàng)并占據(jù)一個(gè)全新的品類機(jī)會(huì)。

 

SIAL西雅國際食品展

 

GlobalData資深分析師,徐天驕通過數(shù)據(jù)分析,表示未來影響全球非酒精飲料發(fā)展的因素和趨勢(shì)將在以下幾方面展開:

 

?健康與保健仍然是影響非酒精飲料創(chuàng)新的主要關(guān)注點(diǎn),品牌越來越重視增加功能性優(yōu)勢(shì),以滿足消費(fèi)者對(duì)特定成分和健康相關(guān)的需求;

 

?人們對(duì)飲料的需求不僅是補(bǔ)充水分,包括添加維生素、礦物質(zhì)和其他健康益處的產(chǎn)品吸引了注重健康的消費(fèi)者。值得注意的是,不含防腐劑和糖的配方越來越受歡迎,這反映了消費(fèi)者越來越傾向于選擇更健康的飲品;

 

?可持續(xù)性仍是一個(gè)重要影響因素,品牌越來越注重生產(chǎn)和原材料采購的環(huán)保指標(biāo)。這一趨勢(shì)符合消費(fèi)者對(duì)品牌承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的期望,從而使人們對(duì)可持續(xù)包裝和生產(chǎn)流程的品牌更加青睞;

 

?隨著生活節(jié)奏越來越快便利性成為關(guān)鍵。消費(fèi)者對(duì)易于使用的包裝、便攜功能和速溶配方的需求日益增長(zhǎng),以滿足時(shí)間緊迫的消費(fèi)場(chǎng)景的需求。

 

SIAL西雅國際食品展

 

 

SIAL西雅國際食品展

 

國內(nèi)茶飲品牌在國內(nèi)外市場(chǎng)的拓展過程中面臨著諸多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。通過不斷創(chuàng)新和提升自身競(jìng)爭(zhēng)力,品牌可以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并取得更大的成功。未來,相信國內(nèi)茶飲品牌將在全球市場(chǎng)上綻放出更加耀眼的光芒。

 

 

 

 

 

 

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