大莊園集團是一家專業從事牛羊屠宰、肉類加工、自有品牌連鎖專賣和國際貿易的現代化食品企業。大莊園始終堅守食品安全底線，堅持高品質、高標準的生產工藝，通過了BRCGS和IFS歐洲雙認證、ISO9001質量管理認證、ISO22000食品安全管理認證，建立了“五統一”、“六檢驗” 品質管控原則，嚴格遵循“一塊好肉的三要素”：好環境、好品種、好工藝，把每一塊生態、安全、可溯源的好肉送到您的餐桌。

大莊園在黑龍江省肇東市和內蒙古自治區錫林浩特市建設了兩座標準化、規模化及現代化的大型牛羊屠宰及加工一體化的生產基地，配備有數字化、智能化的無人值守立體冷庫。另在上海、海南分別規劃建設中央廚房深加工生產基地。

大莊園的產品經多道管控工序、多層關鍵控制點把關，執行比肩歐盟（EU）的食品安全標準。嚴格控制源頭，并用以國內領先的工藝標準來確保產品品質。通過MES系統，記錄生產加工全過程，安全可追溯，為消費者獻上新鮮、安全、放心肉。

目前，大莊園產品基本涵蓋了初加工、深加工及貿易類產品等各類型，形成了包括羊產品、牛產品及央廚產品等3大類、32個小類、1,000余個單品的產品布局，積淀了一大批具有較高知名度和忠誠度的客戶群體，積累了豐富的屠宰加工和國際貿易經驗。

“我們不只是在做企業，而是在做一項事業，一項小到改變人們傳統飲食觀念，大到關系整個民族健康強壯的偉大事業。”

——大莊園董事長陳希濱

承載著豐厚民族文化底蘊的大莊園致力于整合全球優質生態牛羊肉資源，打造令人尊敬的百年民族品牌，將與國內外牛羊肉同業一道為實現“讓百姓的餐桌更安全，讓優質的生態牛羊肉產品走向全國、載譽世界”的行業夢想而不懈追求。為食安擔負起應盡的責任，守護好中國百姓的餐桌安全，選好肉請認準“歐洲雙認證，好肉大莊園”。

大莊園老時間老地點，5月18-20日上海新國際博覽中心，歡迎您參觀SIAL國際食品展（上海）！

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