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七月超市生意你要怎么做?學會抓好這些關鍵工作你就贏了!!

2025.07.07

引導語:  

 

2025年一晃已經過去了一半,炎炎夏日的七月,超市生意應該怎么做?需要怎樣更好地抓住重點?這些都是超市負責人需要考慮的頭等大事,七月份需要對應季商品進行很好的爆破,特別是對應季商品的冰淇淋、榴蓮、牛肉、排骨等特色單品進行全方位的出擊,還需要通過整體造節的方式推出一系列特色的“節日”,才能讓下半年開始就取得一個漂亮的碰頭彩。

 

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1 生鮮品類在七月你需要關注哪些品類?

 

金枕榴蓮/貓山王榴蓮、山竹、涼拌菜、調味、肉制品、桃子、李子、杏、果蔬凈、果盤、水果叉、密封罐、酸奶、豆類、粥類、花茶類、涼拌類、瓜類、冰品冷飲、伏羊節等一系列品類進行重點突破。在北方地區在7月20日入伏開始,可以嘗試特色伏羊節,伏羊可以作為特殊宣傳形式進行全品項操作,全羊宴、羊肉湯、烤全羊、燒全羊、羊肉串、羊肉火鍋、地鍋羊肉、清湯羊頭、風味鹵羊頭、羊三寶、手抓羊肉、香酥羊排、精品羊雜、紅燒羊腿、羊肉煎包、羊排等;搭配面食:烙饃、面條、壯饃;可以關聯冰鎮飲料、啤酒、冷拼。利用抖音、直播做好現場宣傳及推廣。

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2 食品品類在七月你需要關注哪些品類?

 

冰淇淋、雪糕、凍品、芝麻醬、涼拌汁、生抽、醋、涼粉、魔芋、涼皮常溫及冷藏飲用水礦泉水、茶飲料、夏季點心、餅類,涼拼、早餐點心、鮮榨啤酒、瓶裝啤酒、灌裝啤酒等品類都是七月份需要重點推進與落地的商品。七月份可以嘗試推廣茶博會,對紅茶、涼茶、綠茶、奶茶、無糖茶等品類做出20-30支左右的商品群思維,突出今年的新品陳皮茶、多味茶等特色單品,通過收銀臺面銷、貨架區域的試飲推進,增加顧客對茶飲品足夠的粘度。

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3 非食品品類在七月你需要關注哪些品類?

 

洗發沐浴系列、毛巾  浴巾、干發巾、洗衣液、洗衣粉、洗衣皂、特賣會涼席、涼枕,涼被等品類進行重點推廣。非食品在七月份可以采用買滿送為主打、夏季商品提前折扣等特色活動,來保證非食品品類的特色。除此之外,在清潔系列里,重點推廣百潔布的功能性特賣,主推沙發、茶幾、灶臺、皮革、玻璃等區域的多種用途,這些都可以通過超市生鮮部門的強大客流,來進行借力銷售助推。

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4 七月份你的營銷特色應該怎么做

 

七月份營銷活動的價值一定是通過強有力的深度體驗營銷活動,而不僅僅是第低價促銷活動。例如試吃的價值在很多賣場沒有被很好地執行,我們團隊指導的河南商品好鄰居超市在今年五月底,通過一場大型霸王餐試吃特賣會,近一百個單品的強悍試吃、試飲,讓顧客完全融入其中,獲得了非常好的口碑和業績。除此之外,還可以通過月末的超級大換購、月初的特色雙惠節等活動,來實現賣場業績的整體提升。

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結 束 語

 

7月份的生意并不難做,因為有學生放假以及很多出外旅游的客流做支撐。七月消費者外出時間增加,適當增加一些營業時間,以及懂得當下顧客的真正需求,這才是我們做好超市生意的關鍵。零售業在于你引導需求、滿足需求,更在于你去開發需求。2025年的7月份,你的經營思路應該有了吧!

 

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內容來源:凡昌新零售新微言

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