展會(huì)的核心價(jià)值在于促進(jìn)供需雙方的商貿(mào)對(duì)接。2024年SIAL 西雅展（上海）展期三天共開(kāi)展了10,240場(chǎng)次商貿(mào)配對(duì)，為展商及買家提供高質(zhì)量商貿(mào)服務(wù)，促成現(xiàn)場(chǎng)商貿(mào)訂單的快速締結(jié)。

2025年5月19日至21日，作為SIAL世界三大食品展之一的SIAL 西雅展（上海）將在上海新國(guó)際博覽中心盛大開(kāi)幕。預(yù)估展覽面積將達(dá)到200,000平方米，吸引全球75+國(guó)家和地區(qū)的5,000+展商攜350,000+展品參展和來(lái)自全球110+國(guó)家和地區(qū)的180,000+專業(yè)人士觀展。同期還將舉辦SIAL西雅國(guó)際餐飲供應(yīng)鏈展、SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)和賽事及活動(dòng)。

依托SIAL 全球系列食品展的廣闊平臺(tái)資源，SIAL 西雅展（上海）每年都匯集全球知名品牌展商參展，為海內(nèi)外食飲專業(yè)人士搭建世界性的貿(mào)易舞臺(tái)。

電話：010-85728461

郵箱：exhibit@sialchina.cn

作為“SIAL世界三大食品展之一”，2025年SIAL 西雅展將迎來(lái)了一個(gè)突破以往規(guī)模的國(guó)際展團(tuán)強(qiáng)陣亮相，把SIAL 西雅展（上海）的國(guó)際影響力推向新的高度。

2024年SIAL 西雅展（上海）的國(guó)際影響力得到充分體現(xiàn)，開(kāi)幕儀式匯聚了國(guó)際社會(huì)的廣泛支持，吸引了來(lái)自巴西聯(lián)邦共和國(guó)駐華大使館大使Marcos Galvão，阿根廷共和國(guó)駐華大使館大使Marcelo Suarez Salvia，西班牙駐華大使館大使Marta Betanzos Roig，羅馬尼亞駐華大使館大使Dan-Horia Maxim，愛(ài)爾蘭駐華大使館臨時(shí)代辦Mr.Barry Mulligan，印度尼西亞共和國(guó)貿(mào)易部副部長(zhǎng)Jerry Sambuaga，法蘭西共和國(guó)駐上海總領(lǐng)事館總領(lǐng)事Joan Valadou，以及來(lái)自法國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、新西蘭、西班牙、奧地利、芬蘭、丹麥、巴西、智利、烏拉圭、日本、韓國(guó)、泰國(guó)、越南、菲律賓等110個(gè)國(guó)家及地區(qū)的使領(lǐng)館代表。這些政府要員和外交官的出席，不僅提升了展會(huì)的國(guó)際性和專業(yè)性，而且在外交層面極大促進(jìn)了全球食飲經(jīng)貿(mào)的發(fā)展。

作為全球新品首發(fā)平臺(tái)，SIAL 西雅展緊跟新消費(fèi)時(shí)代下市場(chǎng)的迭代速度，捕捉市場(chǎng)熱點(diǎn)，幫助企業(yè)拓渠道、找客戶，打造品牌影響力，助力王小鹵、食族人等新銳品牌快速發(fā)展；基于品牌及平臺(tái)效應(yīng)，更多品牌的新品首發(fā)會(huì)選擇西雅展，如南非冰草、牛油果、氣泡水等當(dāng)下市場(chǎng)中高品質(zhì)熱門(mén)產(chǎn)品當(dāng)初都是經(jīng)由SIAL 西雅展進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

值得一提的是，在延續(xù)以往屆展會(huì)超高國(guó)際品質(zhì)的同時(shí)，2025年5月19日-21日在SIAL 西雅展（上海）同期舉辦的SIAL西雅國(guó)際餐飲供應(yīng)鏈展，屆時(shí)將聚焦肉類、水產(chǎn)品、糧油及調(diào)味品、冷凍食材、預(yù)制菜、高端飲品及新茶飲、酒精類飲品7大品類，匯聚上中下游優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)資源，以及國(guó)內(nèi)外專業(yè)買家，打造貫通全產(chǎn)業(yè)鏈的全球一站式商貿(mào)采購(gòu)平臺(tái)，大力支持企業(yè)拓展新客戶、新渠道。

2024年上海展得到了廣大展商與專業(yè)人士的高度認(rèn)可，95.67%的展商對(duì)展會(huì)表示滿意，97.52%的展商有意愿再次參加展會(huì)，三成展商在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)直接預(yù)定了2025年展位，觀眾滿意度高達(dá)97.74%。

通過(guò)SIAL 西雅展獨(dú)有的一系列商貿(mào)服務(wù)，如SIAL在線平臺(tái)、展商名錄、產(chǎn)品名錄和Match me供需對(duì)接服務(wù)等，2025年SIAL 西雅展（上海）將繼續(xù)為參展商和專業(yè)買家提供精準(zhǔn)的商貿(mào)對(duì)接服務(wù)，確保更多展商能在展會(huì)上找到共創(chuàng)共贏的合作伙伴。

2024年上海展得到了廣大展商與專業(yè)人士的高度認(rèn)可，95.67%的展商對(duì)展會(huì)表示滿意，97.52%的展商有意愿再次參加展會(huì)，三成展商在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)直接預(yù)定了2025年展位，觀眾滿意度高達(dá)97.74%。

僅從吉林展團(tuán)來(lái)看，展會(huì)3天累計(jì)對(duì)接境內(nèi)外采購(gòu)商1398人次，達(dá)成意向采購(gòu)2.26億元，其中現(xiàn)場(chǎng)成交7211萬(wàn)元。皓月集團(tuán)與巴西JBS集團(tuán)，樺甸金牛與日本、澳大利亞客商，國(guó)艷煎餅與日本、美國(guó)客商現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接并達(dá)成合作；祥裕食品與國(guó)內(nèi)胖東來(lái)、都樂(lè)等多家采購(gòu)商對(duì)接成功。此外，吉林省八錦匯現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)抖音直播方式宣傳銷售，最高一日網(wǎng)銷額達(dá)100余萬(wàn)元。

2024年同期舉辦的SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)以“凝聚全球力量，探索可持續(xù)路徑”為主題，旨在傳遞食飲行業(yè)前沿資訊，部析行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。峰會(huì)上，茶太良品/牛茶的董事長(zhǎng)肖榮、野人先生的董事長(zhǎng)崔漸為、蘭熊鮮奶的創(chuàng)始人吳優(yōu)以及麻六記品牌創(chuàng)始人汪小菲等行業(yè)領(lǐng)袖，以及荷蘭合作銀行全球策略師Justin Sherrard、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)于露、如是金融研究院院長(zhǎng)，中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)管清友等海內(nèi)外食飲專家和企業(yè)領(lǐng)袖都參與并發(fā)表主題演講，吸引全球食飲專業(yè)人士現(xiàn)場(chǎng)參與。

2025年，第七屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)將為全球食飲持續(xù)賦能，助力食飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。此外，一系列趣味、創(chuàng)新、專業(yè)、權(quán)威的賽事活動(dòng)也將在展會(huì)三天期間精彩上演，SIAL臻牛獎(jiǎng)、SIAL 中餐廳、SIAL美食廚房、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL 茶飲調(diào)配師大賽、SIAL鮮生活、SIAL零食節(jié)、SIAL創(chuàng)意飲品市集等活動(dòng)，將為全球食飲參與者提供交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，挖掘潛在的商業(yè)機(jī)會(huì)。

隨著SIAL 西雅展國(guó)際影響力與創(chuàng)新力的不斷釋放，越來(lái)越多的中國(guó)優(yōu)質(zhì)食飲企業(yè)已經(jīng)通過(guò)這個(gè)平臺(tái)被全世界“看見(jiàn)”。2025年SIAL 西雅展（上海）將持續(xù)發(fā)揮國(guó)際化貿(mào)易平臺(tái)的強(qiáng)大勢(shì)能，持續(xù)助力全球食飲企業(yè)間的經(jīng)貿(mào)交流合作，助力國(guó)內(nèi)食飲企業(yè)快速對(duì)接國(guó)際市場(chǎng)。