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速凍食品花式營(yíng)銷,這些技巧能讓產(chǎn)品銷量翻倍!

2021.04.27



據(jù)SIAL China了解,與上一代消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格敏感不同,以80后,90后為代表的當(dāng)代主流消費(fèi)群體,在品牌認(rèn)同,產(chǎn)品品質(zhì)等方面有不同的消費(fèi)需求。面對(duì)新的消費(fèi)人群,速凍米面企業(yè)不斷創(chuàng)新營(yíng)銷方式,拉近與目標(biāo)消費(fèi)群體的距離,長(zhǎng)長(zhǎng)的品牌認(rèn)知度,忠誠(chéng)度的提高。

01 短保營(yíng)銷,搶“鮮”禮品市場(chǎng)

中飲巴比食品股份有限公司推出“心禮有你”特色包點(diǎn)·伴手禮,正式進(jìn)軍禮品市場(chǎng)。在防疫常態(tài)化趨勢(shì)下,消費(fèi)者對(duì)健康愈加關(guān)注,巴比順勢(shì)而為,推出尊貴享版特色包點(diǎn)伴手禮,包含多種口味的鎖鮮系列水餃及鮮包產(chǎn)品。

與市場(chǎng)中大部分主要保質(zhì)期在一年時(shí)間的速凍面點(diǎn)產(chǎn)品不同,巴比認(rèn)為連續(xù)的冷凍,使速凍米面產(chǎn)品失去了本身的口感。而巴比正是看到了市場(chǎng)上短保質(zhì)期面點(diǎn)產(chǎn)品的空缺,推出短保質(zhì)期的鎖鮮產(chǎn)品。據(jù)悉,巴比尊享版伴手禮產(chǎn)品生產(chǎn)后迅速通過零下40℃?30℃的急凍隧道,活性動(dòng)態(tài)鎖鮮,鎖住新鮮美味。

02 限定營(yíng)銷,四季嘗鮮享不停

如今,人們的飲食生活被數(shù)量繁多的品牌,產(chǎn)品包圍,產(chǎn)品之間的差異化難以凸顯,消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度也被極大削減。

近日,船歌夏季禮盒上線,包括小龍蝦水餃,冬瓜蛤蜊水餃,一個(gè)火辣四射,一個(gè)清潤(rùn)軟糯,激活消費(fèi)者夏日食欲。

03 造節(jié)營(yíng)銷,配置專屬促銷季

造節(jié)營(yíng)銷是指一些企業(yè)自發(fā)將非約定俗成的日子,打造成節(jié)日來(lái)宣傳或促銷,如以天貓為代表的電商,制造的雙十一購(gòu)物節(jié),成交量和收益十分可觀。在刺激消費(fèi),,提升品牌關(guān)注度上,讓眾多商家嘗到了甜頭。

在速凍食品企業(yè)中,“ 420思念日”是思念推出的品牌日。思念食品利用諧音,將4月20日定義為“思念日”,通過發(fā)起“思念美食品鑒官超話”活動(dòng),提高品牌活躍度,推動(dòng)產(chǎn)品銷售。

在文案最后,思念更是附上了其在京東,天貓平臺(tái)的官方旗艦店名稱,動(dòng)員想要參與活動(dòng)的食客,去線上店鋪或線下商超購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品,有網(wǎng)友直呼“滿滿的營(yíng)銷套路”。

04 CP營(yíng)銷,深挖場(chǎng)景有妙招

CP是英語(yǔ)夫婦的縮寫,也就是配對(duì)的意思,在時(shí)下娛樂圈頗為盛行,通常是觀眾給自己喜愛的熒屏情侶的稱號(hào),對(duì)不同品類的產(chǎn)品進(jìn)行組合售賣。

據(jù)悉,三全餐飲推出的部分餡料含量高達(dá)40%,而且煎熟之后,可以實(shí)現(xiàn)20分鐘的保果汁效果,因此,餐飲店可以提前備餐;而三全餐飲小餛飩只需3分鐘即可與出鍋,兩者搭配,讓餐飲店可以輕松應(yīng)對(duì)就餐高密度分解,提高食客接觸體驗(yàn)。除與結(jié)合搭配,三全餐飲的小餛飩還可以搭配酥脆油條搭配,滿足早餐消費(fèi)需求。

跨界品類組合CP。除了自身產(chǎn)品組合之外,跨界產(chǎn)品組合售賣,也成為一些企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷的手段。思念聚焦“北漂一族”“新婚小夫妻”“家庭主婦”等人群,對(duì)“新年味道““幸福味道”“團(tuán)圓味道”進(jìn)行注解,并同時(shí)推出“良食記純凈水+思念地道大湯圓”“美汁源橙汁+思念金牌蝦至臻蝦皇餃”“可口可樂+思念加量裝手打天下水餃”等跨界CP組合裝,通過情感共鳴實(shí)現(xiàn)組合產(chǎn)品的動(dòng)銷。

灣仔碼頭也吸收人們冬至節(jié)氣吃餃子的習(xí)俗,與方太電器組成“超燃家味CP”,與銳澳雞尾酒組成“微醺家味CP”,與百齡壇威士忌組成“痛快家味CP”,與合味道組成“新派家味CP”,與味好美調(diào)味品組成“神仙家味CP”等12組CP,打造與眾不同的“冬至家味”。

若想?yún)⒓邮称氛褂[會(huì),小編為您指路,SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)于2021年5月18日到5月20日在中國(guó)上海浦東舉辦,SIAL China細(xì)分為進(jìn)口食品展,方便食品與糧油及調(diào)味品展,功能性健康食品展,肉類及冷凍冷鏈展,綠色農(nóng)業(yè)展,高端飲品及乳制品展,屆時(shí)將有大量食品飲料品牌參加SIAL China,期待上海食品博覽會(huì)盛宴!

信息來(lái)源:深圳??吃貨邦
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