色彩繽紛的各式時(shí)尚飲料，對(duì)于辛勤工作的職場(chǎng)青年來(lái)說(shuō)，似乎有不同的放松方式。

　　相互傳閱的手機(jī)，彌漫在空氣中的咖啡，花茶的香氣，似乎表明這是一個(gè)屬于“Z世代”下午。從保溫杯泡枸杞，到“奶茶社交”“早咖午茶”，第二十三屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)的小編發(fā)現(xiàn)隨著“Z世代”進(jìn)入工作場(chǎng)所，咖啡、奶茶這些飲料前所未有地出現(xiàn)在城市工人的工作場(chǎng)景中，并發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。

　　辦公室加班時(shí)，和同事一起點(diǎn)兩杯裝滿仙草的脆茶外賣(mài);開(kāi)心的時(shí)候，喝杯奶茶慶祝一下;不開(kāi)心的時(shí)候，也喝一杯奶茶……從簡(jiǎn)單的珍珠奶茶到今天的珍珠奶茶“打鴨屎香檸檬茶”從滿足食欲到成為當(dāng)代青年的一種生活方式，職場(chǎng)人的奶茶不僅一杯解渴茶，更是生活的陪伴，更是年輕職場(chǎng)人的社交圈“準(zhǔn)入證”。

　　第二十三屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)的小編認(rèn)為解釋這個(gè)現(xiàn)象的原因其實(shí)不難發(fā)現(xiàn)，隨著95后、00后逐漸進(jìn)入職場(chǎng)，奶茶似乎在這些年輕人的職場(chǎng)中被賦予了特殊的社交功能。“以茶會(huì)友”它不僅避免了陌生人之間無(wú)話可說(shuō)的尷尬，而且迅速縮短了人與人之間的距離。奶茶在工作場(chǎng)所、朋友和同事之間的情感聯(lián)系中扮演著非常重要的角色。

　　同時(shí)第二十三屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)的小編了解到，根據(jù)之前發(fā)布的《白領(lǐng)下午茶報(bào)告》，86%的白領(lǐng)有喝下午茶的習(xí)慣，越年輕越熱衷于下午茶文化。“Z世代”消費(fèi)者對(duì)下午茶的需求更強(qiáng)烈，比其他群體更受歡迎。

　　下午茶不是必需品，而是典型的休閑餐飲，但隨著消費(fèi)消費(fèi)的升級(jí)，它已經(jīng)成為許多人日常生活中不可或缺的一部分。對(duì)于很多95后、00后的職場(chǎng)人來(lái)說(shuō)，一杯甜奶茶或醇香咖啡不僅能提神醒腦，幫助高效辦公，還能為乏味的日常生活增添幸福和安慰。

　　“提神醒腦”“緩解壓力”說(shuō)到喝咖啡，年輕的專業(yè)人士經(jīng)常給出這個(gè)答案。有些人用咖啡來(lái)“續(xù)命”，有些人只是喜歡咖啡的味道，有些人在工作場(chǎng)所社交，積累聯(lián)系。據(jù)第二十三屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)的小編了解，咖啡中的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，增加警惕，思維快速清晰，從而達(dá)到最佳狀態(tài)。大多數(shù)工作場(chǎng)所的人喝咖啡主要是為了提神。

　　飲料到工作場(chǎng)所，飲料到年輕人，似乎已經(jīng)成為一種精神時(shí)尚的標(biāo)簽。為了解決工作和生活的壓力，年輕人需要在工作場(chǎng)所更勤奮地工作，也需要舉重。

　　從前，人們對(duì)飲品的選擇并不多，辦公室中最為常見(jiàn)的就是茶和咖啡。而如今，年輕人選擇更加豐富，飲品也更加“卷”了。

　　未來(lái)，飲料軌道將更加多樣化和細(xì)分。就像現(xiàn)在年輕人對(duì)飲料的主要需求大多是健康。因此，年輕人對(duì)飲料的主要需求是健康。“零糖零卡”飲料，以及“蘇打水”“熬夜水”等功能性飲料受到年輕人的青睞。其次，現(xiàn)在年輕人有明顯的特點(diǎn)。“顏控”傾向，在購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí)，他們不僅慮口味，還要注意產(chǎn)品的外觀。最后，飲料的文化定位同樣重要。

　　如今，飲料包裝和文化輸出應(yīng)具有獨(dú)特的個(gè)性和打卡屬性，以滿足年輕人對(duì)儀式感和生活態(tài)度的追求。為了打開(kāi)一天的好心情，它也成為一種處理復(fù)雜工作的良藥。

　　西雅國(guó)際食品展覽會(huì)(上海)【簡(jiǎn)稱“SIAL 國(guó)際食品展(上海)”, 音譯中文簡(jiǎn)稱：西雅展】于 2000 年從法國(guó)引入中國(guó)，每年舉辦一次。SIAL國(guó)際食品展是全球第四大展會(huì)主辦集團(tuán)——法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)自有品牌，1964年在法國(guó)巴黎創(chuàng)立。經(jīng)過(guò)22年在華深耕，SIAL國(guó)際食品展(上海)共計(jì)吸引了70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、近4萬(wàn)家參展商參展，以及100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、超過(guò)100萬(wàn)專業(yè)人士參觀。如今，SIAL國(guó)際食品展(上海)已然成長(zhǎng)為“SIAL世界三大食品展之一”，是世界食品貿(mào)易交流的大平臺(tái)。

　　2022年，SIAL國(guó)際食品展(上海)將由法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、北京愛(ài)博西雅展覽有限公司共同主辦。法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)是往屆SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱 “中食展“或者SIAL China)的創(chuàng)始方、主辦方和責(zé)任主體。高美艾博旗下子公司北京愛(ài)博西雅展覽有限公司是往屆SIAL China 中食展的唯一承辦方。2022年，SIAL國(guó)際食品展(上海)將由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)，法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)，北京愛(ài)博西雅展覽有限公司共同主辦。