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鹽津鋪子攜品牌“大魔王”和“蛋皇”亮相SIAL 西雅國際食品展

2024.05.23

 
 

國際化的食品飲料線下展會作為頭部品牌聚集地,自帶流量,因此往往會吸引來自世界各地的參展商和各個渠道的專業買家,展會現場人頭攢動已是常事。

 

今年,鹽津鋪子將再次參加SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(上海),攜子品牌魔芋系列零食“大魔王”和鵪鶉蛋類零食子品牌“蛋皇”重磅亮相,向全球呈現健康美味的“新中式零食”。鹽津鋪子兩大主題館位于上海新國際博覽中心W2館W2B050展位和E1館E1D062,占地超四百平

 

鹽津鋪子

 

作為西雅展的老朋友,鹽津鋪子自2020年首次參展,此后一屆沒落過,并且每年都在通過持續的產品創新和迭代為展會注入新鮮血液,引領行業趨勢。如今鹽津鋪子已經是國民休閑零食行業的龍頭企業。

 

 

01

集結全球優質買家 助力品牌全渠道拓展

 

SIAL 西雅展(上海)作為SIAL 世界三大食品展之一,2024年吸引全球70多個國家和地區的5,000+展商攜350,000+展品參加,將為參展品牌提供無與倫比的國際曝光機會。與此同時,SIAL 西雅展(上海)擁有龐大而精準的全球食飲買家數據庫,這是我們為參展商提供價值的重要組成部分。

 

本屆將仍然致力于參展商和專業買家高效商貿對接,通過專業商貿服務之一的Match Me 供需對接,為5,000+展商與18萬的食飲專業人士提供線上及線下對接。鹽津鋪子有望借助SIAL 西雅展(上海)的高曝光度、國際性、專業性和權威性,提升兩大大單品的行業知名度和影響力,與潛在合作伙伴之間搭建橋梁,促進商業合作和渠道拓展。

 

集結全球優質買家 助力品牌全渠道拓展

 

在當今的商業環境中,渠道的力量對于品牌的成功至關重要。鹽津鋪子通過其全渠道戰略,已經證明了這一點。2023年,鹽津鋪子不僅保持了在KA、AB類超市的傳統優勢,還大力拓展了電商、零食量販店、便利店(CVS)、校園店等新興渠道,實現了品牌的全渠道覆蓋。

 

渠道與消費者距離最近,而SIAL西雅展(上海)的強勢優勢就是幾乎涵蓋世界食飲全產業鏈流通渠道的眾多專業大買家,涵蓋商超零售便利店、貿易批發、進出口、電商直播、零食量販等數十個渠道。

 

這些買家除了電商直播領域的領軍企業如天貓國際、美團和辛選集團等;商超零售便利店行業的佼佼者,如山姆、沃爾瑪、盒馬、物美、fudi、便利峰、錢大媽和華潤萬家等;此外,還有進出口和供應鏈領域的專業買家,如廣東嘉榮供應鏈管理有限公司、帝玖供應鏈(上海)有限公司等。

 

與此同時,今年5,000+專業國際買家的到來進一步增強了展會的商貿性和國際性。不僅中國、美國、法國、巴西、土耳其、阿根廷、西班牙等70+國家及地區的展團參展,更組織了專業國際買家團到場采購,此外還有來自全國各地協會、組織以及市場的超80個采購商參觀團等。他們不僅帶來了大量的采購需求,還帶來了各國各地區政府、地方行業協會的支持,為參展品牌提供了更多的渠道拓展機會和資源。

 

在SIAL西雅展這樣的國際性展會上,鹽津鋪子可以進一步展示其全渠道戰略的成果,吸引更多更具先進生產力的渠道合作伙伴,與渠道實現共創共贏,更好更快地為消費者開發出更優秀的產品。

 

02

展示新中式健康零食 引領國際市場新趨勢

作為一個全球性的食品飲料貿易展覽會,SIAL 西雅展不僅僅是為企業提供展示產品、挖掘客戶、拓展渠道的機會,更是企業進行品牌推廣的絕佳平臺。

 

自今年年初鹽津鋪子推出“蛋皇”品牌后,便在蛋類零食市場中異軍突起,成為行業的新標桿。“蛋皇”品牌的成功,不僅在于其對產品品質的嚴格把控,更在于其對行業標準的重塑。通過投資3億元建立中國規模最大的鵪鶉養殖農場,蛋皇品牌不僅確保了蛋源的高品質,更通過數字化鵪鶉蛋工廠,獲得了行業首個“可生食+無抗生素”雙認證,實現了從新鮮蛋到健康零食的快速轉化。這種對品質的極致追求,使得“蛋皇”品牌在蛋類零食市場中迅速嶄露頭角。

 

蛋皇
蛋皇

蛋皇

蛋皇

 

鹽津鋪子的“大魔王”魔芋系列零食同樣體現了其對健康零食市場的深刻洞察。魔芋作為一種低熱量、高纖維的健康食品,越來越受到消費者的青睞。“大魔王”首創魔芋素毛肚新品類,將傳統中式食材魔芋拓展至全新消費場景。僅7個月大魔王魔芋素毛肚在抖音銷售量便突破100萬單,其中大魔王麻醬味近30天銷售額已突破千萬,獲得眾多年輕消費者和抖音、天貓等平臺達人的喜愛。

 

鹽津鋪子的“大魔王”魔芋系列零食

鹽津鋪子的“大魔王”魔芋系列零食

鹽津鋪子的“大魔王”魔芋系列零食

 

 

在SIAL西雅展(上海)上,鹽津鋪子可以充分利用這一國際性平臺,向全球買家展示其新中式健康零食的獨特魅力。通過與全球買家的深入交流,鹽津鋪子可以更好地了解國際市場的需求,進一步優化其產品和營銷策略,提升品牌的全球影響力。

 

03

全球食飲貿易橋梁 助力品牌跨越式增長

 

大單品是企業盈利的利器,是強勢品牌存在的根。作為國內休閑食品龍頭,鹽津鋪子一直秉承創新驅動發展的理念,在產品開發上不斷推陳出新,2023年鹽津鋪子開始布局大單品。

 

《商戰》一書中提到,“不能代言品類的品牌是沒有價值的”。“大魔王”和“蛋皇”不僅代表了鹽津鋪子的產品創新,更是其品牌戰略的具體體現。在鹽津鋪子七大品類中,以“大魔王”為代表的休閑魔芋銷售收入2023年同比增長84.95%。在推出“蛋皇”品牌之前,蛋類零食在鹽津鋪子的收入2023年增幅高達594.52%,增長之勢銳不可擋。

 

鹽津鋪子

 

鹽津鋪子通過強大的產品力和多渠道戰略,2023年營收、凈利規模雙雙創歷史新高,營收為41.15億元,同比增長42.22%;歸母凈利潤5.06億元,同比增長67.76%。

 

對于深耕零食賽道的鹽津鋪子來說,越高的樓需要越深的地基,越強勢的大單品需要“一厘米寬、一千米深”的極致穿透力。SIAL 西雅國際食品展恰好提供了一個國際化的交流和貿易平臺,鹽津鋪子不僅能夠展示其創新產品,還能夠與全球食飲行業的專業人士交流最新的市場趨勢和技術發展,實現與全球買家的深入接觸和合作,從而在競爭激烈的市場中保持領先。

 

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