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直播大勢(shì)襲來,食品飲料行業(yè)該如何應(yīng)對(duì)

2021.04.29



通過移動(dòng)設(shè)備購(gòu)物,早已不是新鮮事物。十余年的電商發(fā)展也讓網(wǎng)上下單成為大多數(shù)國(guó)人生活的一部分。近年來,隨著4G網(wǎng)絡(luò)普及,使用移動(dòng)設(shè)備進(jìn)行多場(chǎng)景即時(shí)互動(dòng)已不再困難。直播形式也早已從過去微博時(shí)代的文字直播變?yōu)楝F(xiàn)在的視頻直播。路上看到有人舉著手機(jī),比起拍照,更有可能是在進(jìn)行直播或者視頻通話。但SIAL China發(fā)現(xiàn),食品飲料這類商品,可能并非都能搭上直播的風(fēng)口。

商家當(dāng)然也不會(huì)放過這一階段絕妙的營(yíng)銷展示渠道。上到地方政府官員,下到鄉(xiāng)村農(nóng)民,都參與到傳播帶貨的浪潮中,試圖逐步推銷自家產(chǎn)品或擴(kuò)大擴(kuò)大原產(chǎn)地知名度。

風(fēng)口之下,連豬都可以飛起來,這個(gè)道理已不再神秘的當(dāng)下,很多人會(huì)忽略這句話背后的含義:豬會(huì)飛,不等于其他的東西也都可以。

根據(jù)《 2020年食品飲料行業(yè)網(wǎng)購(gòu)路徑報(bào)告》,這份報(bào)告根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)大致將網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者分為三類:替代型,對(duì)比型以及沖動(dòng)型。三類中,第一類替代型占整體比例超七成,接近晶體的四分之三。

可以說,食品飲料大類,消費(fèi)者可以更換購(gòu)物渠道,使用不同的購(gòu)物平臺(tái),消費(fèi)邏輯與線下購(gòu)物依然并沒有出入。

這種狀況和食品飲料的屬性有莫大關(guān)系。和,價(jià)格區(qū)間敏感度更加強(qiáng)烈。品牌,作為降低消費(fèi)者認(rèn)知成本的存在,一旦重新成功,除非被暴露出重大質(zhì)量安全問題,消費(fèi)者的忠誠(chéng)屬性是,主打展示和體驗(yàn)的直播銷售功能,一來難以展現(xiàn)食品飲料重要的“香”,“味”特點(diǎn),二來除價(jià)格外,也很難做出與同類競(jìng)品互換的區(qū)別。這也是在分配一定的資源后,網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者分割依舊保持線下特性的根源。

前面我們講不是所有東西都在風(fēng)口前能起飛,食品飲料也符合這一概念,細(xì)分領(lǐng)域中依然有足夠可以通過直播來擴(kuò)大銷路,樹立品牌形象。低糖飲料,自熱食品等就是相當(dāng)優(yōu)秀通過顏值,新鮮感,年輕態(tài)等概念來規(guī)避傳統(tǒng)品牌擁有的劣勢(shì),拓展新生市場(chǎng)的同時(shí),也能蠶食曾經(jīng)屬于方便面,碳酸飲料等當(dāng)前被普遍認(rèn)為不健康,落伍的日常消費(fèi)食品飲料品類?!   ?/font>

將媒體廣??告告的大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)和用戶行為的大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)有機(jī)結(jié)合大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)可以很好地覆蓋廣告,社交營(yíng)銷,搜索的表現(xiàn),持續(xù)監(jiān)測(cè)超過40萬樣本用戶的全流程網(wǎng)絡(luò)行為在數(shù)字營(yíng)銷快速發(fā)展的未來,會(huì)助力更多品牌實(shí)現(xiàn)“全營(yíng)銷點(diǎn)”的真正優(yōu)化,將品牌數(shù)字資產(chǎn)的價(jià)值充分發(fā)揮出來。

更多信息請(qǐng)關(guān)注食品飲料展,SIAL China為世界三大食品博覽會(huì)之一,SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)于2021年5月18日到5月20日在中國(guó)上海浦東舉辦,可在食品展覽會(huì)了解更多品牌及產(chǎn)品。SIAL China2021不容錯(cuò)過!

信息來源:ComRatings品牌營(yíng)銷力指數(shù)
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